Sonntag, 20. Juni 2021

Telleransichten

Nach den Fleischtavernen war mal wieder Kozas angesagt. 



 

 

Kleine Kunstwerke auf den Tellern 

Kalamari sauté


Weißes Tarama




Oktopus-Carpaccio



Rohe Muscheln



Austern



Weiter kamen noch ein Salat von allem, was grün ist, auf den Tisch und zum Abschluss ein gegrillter Fisch.



Währenddessen braute sich in der Türkei ein Gewitter zusammen.  








Mittwoch, 2. Juni 2021

Ruhe in Kolymbia

 Letztes Wochenende.


 



Sonntag, 16. Mai 2021

Die ersten Restaurantbesuche

 Nach Öffnung der Gastronomie am 3. Mai ging es am Wochenende darauf als erstes zu Anthoula.
Bei Ankunft trauten wir unseren Augen nicht, der halbe Gastraum und der Außenbereich völlig umgebaut. D. h. die Hälfte des Bewirtungsbereichs ist jetzt Außenfläche, die aber im Winter komplett geschlossen werden kann. Zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Geschuldet ist das natürlich auch der Pandemie. Derzeit - und wer weiß wie lange noch - ist eine Bewirtung nur im Außenbereich erlaubt. Dieser war bei Anthoula aber nicht besonders groß.
Die Speisen wie immer hervorragend. Schön, wenn eine Lokalität über Jahre Konstanz hat.
 

Am zweiten Wochenende - also gestern - musste unbedingt Kozas in Stegna besucht werden. Auch dort wurde gewaltig renoviert. In beiden Lokalen (Anthoula und Kozas), die sonst auch im Winter geöffnet haben, wurde also die Zeit des Lock downs für grundlegende Arbeiten genutzt. Bei Kozas kamen wir beim Essen aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus. Da nur zu viert, bestellten wir nicht zu viele und zu üppige Vorspeisen. Diese waren aber in Qualität und Raffinesse nicht zu überbieten. Was kam auf den Tisch? Rohe Kidonia und Gialisteres, Achinosalata, Oktopus-Carpaccio, Taramasalata, ein Hummer auf Kritharaki. Alle zubereiteten Speisen noch um einen Tick raffinierter als sonst. Dimitris meinte er habe leicht die Rezepturen geändert. Das Taramasalata optisch und geschmacklich ein Träumchen. Der Hummer in einer großen Pfanne auf Kritharaki mit Tomaten und Butter saftig wie selten.

Aktuelle Fotos von den beiden Besuchen gibt es leider nicht. Nach Monaten "Gefangenschaft" im Haus ist zuerst wieder Kommunikation mit den Freunden und Genießen der Küche angesagt.

Donnerstag, 13. Mai 2021

Neues Impfzentrum

 Damit - sicher auch wegen dem Tourismus - das Impfen auf der Insel schneller von statten geht, eröffnet am 24. Mai ein großes Impfzentrum. Es wird in einer Sporthalle bei Kalithea (Κλειστό Γυμναστήριο Καλλιθέας Ρόδου) eingerichtet. 

Dort sollen täglich 1.500 bis 2.000 Personen auf 20 Linien geimpft werden können.

Mittwoch, 12. Mai 2021

Mehr Freiheit ab Samstag

 Am Freitag 24 Uhr endet das Senden einer SMS oder Ausfüllen des Formulars bei Ausgang aus dem Haus. Ebenfalls ab Samstag den 15. Mai ist wieder normales Einkaufen im Einzelhandel möglich. Natürlich unter Einhaltung bestimmter Regeln, was die Anzahl der Kunden im Geschäft betrifft.

Maske innen und außen und die Abstandsregeln bleiben obligatorisch. 

Ergänzung 13. Mai:

Die nächtliche Ausgangssperre gilt ab 15. Mai von 00:30 bis 5 Uhr.

Reisen von Insel zu Insel können ausschließlich mit dem "Green Pass" durchgeführt werden.
Dies umfasst entweder eine Impfbescheinigung (14 Tage nach der zweiten Dosis), einen 72-Stunden-PCR-Test, einen 24-Stunden-Schnelltest, einen 24-Stunden-Selbsttest oder der Nachweis einer überstandenen Corona-Erkrankung.

Die täglich erfassten Corona-Fälle auf Rhodos bewegen sich derzeit immer unter 10 meist unter 5.

Donnerstag, 6. Mai 2021

Die Lockerungen kommen

 Eigentlich wollte ich über ein paar Maßnahmen der Lockdown-Lockerungen schreiben, aber das Meiste ist immer noch ein "wird wohl", "sollte", "könnte".

Definitiv und für die Leser hier interessant ist einzig, dass am 8. Mai die organisierten Strände geöffnet werden. Die Modalitäten hierzu werden aber erst morgen den 7. Mai bekannt gegeben.
Am 15. Mai zur Eröffnung der Tourismussaison fällt dann auch das Senden der SMS bei jedem Ausgang aus dem Haus. Macht wohl auch keinen Sinn mehr, wenn sich Touristen frei bewegen können der einheimischen Bevölkerung Beschränkungen aufzuerlegen.

Freitag, 30. April 2021

Der Sommer kommt mit Riesenschritten

  Wie immer öfter gibt es keine Übergangszeit mehr. Vor gut einer Woche am Morgen noch etwas die Heizung an und bei 15°C am Morgen noch etwas wärmere Klamotten. Jetzt spätestens ab Mittag Sommerklamotten.
Sommerliche Hausklamotten wegen Corona - natürlich. Irgendeine Kurze, Schlappen, offenes Hemd.

Da kann Ostersonntag kommen. Eine "Riesen-Parea" mit 4 Personen. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.


Καλό Πάσχα σε όλους



Samstag, 24. April 2021

Änderungen der Corona-Maßnahmen

 Rhodos kommt aus dem "tiefen Rot" (sehr hohes Risiko) heraus und ist auf "Rot" (erhöhtes Risiko) gestuft.

Hier die wichtigsten Änderungen um und nach Ostern:

  • Die nächtliche Ausgangssperre beginnt in der Karwoche um 22 Uhr und ab Ostermontag um 23 Uhr. Bisher 21 Uhr.
  • Ab 3. Mai dürfen die Restaurants im Außenbereich wieder öffnen.

    Bedingungen:
    • Es sind bis zu 6 Personen pro Tisch erlaubt. Nur sitzende Kunden sind erlaubt.
    • Wenn die Gäste wechseln müssen die Speisekarten desinfiziert werden.
    • Es ist obligatorisch, ein Desinfektionsmittel pro Tisch zu platzieren.
    • Das Personal muss die Maske verwenden, aber auch die wartenden Kunden (starke Empfehlung für die sitzenden Kunden an den Tischen oder in der Bar).
    • Abstände der Tischsitze  (90 cm - 1,2 m - 1,8 m).
  • Bei Osterfeiern zu Hause sind außen bis zu 12 Personen erlaubt.