Es ist die “Große Woche” . Wären wir streng gläubige, orthodoxe Christen, wäre die Speisenauswahl diese Woche arg eingeschränkt. Kein Fleisch oder Milchprodukte, nicht mal Fisch, da dieser Blut enthält. Blieben nur Oktopus, Sepia, Muscheln & Co. da blutlos und Salat und Gemüse. Letzteres aber bitte ohne Öl, da ebenfalls nicht erlaubt. Gut, die meisten Griechen sehen das heute nicht mehr so eng, wobei ab Gründonnerstag wirklich fast jeder die Fastenregeln einhält. Wir machen etwas mit. Morgen werden wir uns in unserer Lieblings-Ouzerie einiges Blutloses schmecken lassen (Garides, Kedonia …). Gründonnerstag kommt zu Hause wohl Spinat mit Spiegeleiern auf den Tisch. Grün muss er sein - der Donnerstag.
Und da war dann noch …
Die dümmsten Bauern haben die größten Zitronen …
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 | … und die fettesten “Fetten Hennen” |
